Sajtos rudacskák

A világ legegyszerűbb sajtos rúdja. Ez még péntekre a munkahelyi karácsonyi bulira készült, de egy keveset megmentettem itthonra. És még most is puha! :)

Sógornőm szokta csinálni, ő adta a receptet is még évekkel ezelőtt.
500 g lisztet, 500 g túrót és 500 g vajat, 1 tk sót öszegyúrunk. Kinyújtjuk ujjnyi vastagságúra és rudakat szaggatunk belőle. Tetejét felvert tojással kenjük le és megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokos sütőben pirosra sütjük.