Rakott túrós-vaníliás palacsinta barackkal

Egyik kolléganőm térdét megoperálták, így most 2 hétig nem jön dolgozni. Holnap meglátogatom és viszek neki palacsintát, mert azt kért. A túrósat szereti a legjobban.
Még tavaly találtam Györgyusz barátném blogján EZT a palacsintát és már akkor megsütöttem. Most viszem Áginak, remélem, neki is ízlik majd legalább annyira, mint a családomnak, mert alig tudtam menteni belőle :)))))

Házi őszibarackbefőttet használtam. Nagyon illik ehhez a túrókrémhez :)