Egy kerek cipót (450g-os volt) bekockátam úgy, hogy az alját nem vágtam át, de azért mélyek legyenek a rések. Kb. 30 dkg füstölt trappista sajtot felkockáztam és a résekbe nyomkodtam a kockákat. Keresztben és hosszában is. Meglocsoltam 3 ek olvasztott vajjal elkevert 3 gerezd zúzott fokhagymával. Kicsit sóztam, borsoztam. Tetejét megszórtam reszelt Gouda sajttal és sok aprított petrezselyemmel.
175 fokos sütőbe toltam és addig sütöttem, amíg a sajt ráolvadt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése