Jamaicai jerk csirke pirított bagettben friss salátával

Ez kivételesen ismétlés. Nagyjából egy éve készítettem el, nagy sikerrel és erre a sikerre való tekintettel újráztam :) A siker most sem maradt el. Clarissa receptje alapján készült.

Hasonló szendvics, mint a pulled-pork, ennek is egyik titka, hogy a húst jól be kell pácolni és nagyon puhára sütni. Bár közel nem olyan hosszú idő, mint a sertéshús esetében.

A salátát csak közvetlenül tálalás előtt ízesítem, hogy ne essen össze

És, hogy teljes legyen az élvezet, ezt hallgatni kell mellé! :)