Prézli

Úgy gondoltam néha írok olyan post-ot is, ami közvetve szól a főzésről! Az egyik ilyen a zsemlemorzsa, vagy prézli. Persze, lehet készen kapni, akár mindenféle ízesítéssel is, de nem vagyok meggyőződve, hogy valóban az van-e benne, illetve pontosan az van-e benne, aminek megvesszük. Másfelől az én Nagymamám mindig prézlit készített a száraz kenyérből, így belém ivódott, hogy kenyeret nem dobunk ki. Persze, akkor ő még kézi reszelőn reszelte a kenyeret, ma ez már sokkal egyszerűbb a robotgépek reszelő funkciójával. És ez a bejegyzés azért született, mert ma lereszeltem az összegyűjtött kenyereket és olyan szépen csíkozta önmagát, hogy le kellett fotóznom! :) Többféle kifli, zsemle, kenyér adta ezeket a csíkokat: