Egy tepsit kikentem jó vastagon vajjal és megszórtam 1/2 csésze barna cukorral. 3 közepes banánt hosszában elfeleztem és rárakosgattam acukorra. 25 dkg vajat habosra kevertem, majd egyenként beledolgoztam 3 tojást. Ezután hozzáadtam 1 csésze tejet. 2 csésze lisztet elkevertem 1 csipet sóval és 1 tk sütőporral és ezt az elegyet a vajas keverékbe dolgoztam. Egyenletenesen ráöntöttem a sima masszát a banánokra. 160 fokos sütőben tűpróbáig sütöttem (kb. 45-50 perc). Tálcára fordítottam, így az alja lett a teteje, amit még meglocsoltam juharsziruppal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése