2020. július 18., szombat

Bruschetta zöld pesto-val és paradicsommal

Ha már nem tudok most Olaszországba utazni, Olaszországot hozom a tányéromra :) Ehhez a lánykám lenne a legjobb társaság, de ő sincs most itt. Pedig ezt nagyon szereti! :)


Szárított paradicsomos-olívás ciabatta szeleteket pirítottam, amiket megkentem zöld pesto-val (bazsalikomos, fenyőmagos - volt itthon). Érett paradicsomokat apróra kockáztam, megszórtam kevés sóval, megöntöztem citromos olívaolajjal és aprított bazsalikommal.


Ezt a finom paradicsomot pakoltam a pirítósokra.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése