Avokádó saláta
Hozzávalók: 1/4 csésze extra szűz
olívaolaj, 1 lime leve, ¼ tk kömény, só, őrölt bors, felezett koktélparadicsom
félbevágva (én most háromféle színűt használtam), ½ csésze fekete bab leöblítve, megszárítva, ½ csésze kukorica, ½
vöröshagyma finomra vágva, 1 jalapeno paprika darálva, 2 érett avokádó
kockázva, 2 ek aprított koriander
Készítsük el a dresszinget: keverjük össze az olívaolajat, a lime lét és a
köményt. Sózzuk, borsozzuk. A maradék hozzávalókat egy tálban vegyítsük össze,
öntsük le a dresszinggel és hagyjuk egy kicsit összeérni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése