Mustárkaviár

Ildi tette fel ezt a receptet a Facebook egyik főzős csoportjába. Mint minden kicsit is különleges recept, ez is azonnal kiváltotta belőlem a "muszáj elkészíteni" reakciót. :) És persze megint a fiam járt az eszembe, mert, ha jönne, ő mint nagy sajtimádó, mennyire szeretné ezt! :)
És ma meg is kótsoltam jó érett kéksajttal. Hát, valóban egészen különleges finomság!

A mustármag úgy "pattan" az ember szájában, ahogy a fino kaviár tud. Az érett sajt ízét pikánsra tompítja...