Citromkrémes babapiskóta

A hűtőmben pihen még két üveggel a múltkor készített Meyer citromos lemon curd-ből. Hogy nehogy a kukában végezze, édességet csináltam belőle! :)

Nagyon egyszerű: 12 db babapiskótát megkentem a citromkrémmel, majd mindegyikre tettem egy másikat is, amit szintén megkentem. Hagytam egy éjszakát a hűtőben, hogy a piskóta megpuhuljon kissé. Megszórtam mandulapehellyel és porcukorral.
Hát nem szép? :)