Hárombögrés sütemény

Almamérgezést fogtok tőlem kapni mostanában! :) Már vagy 20 kg almát lefagyasztottam, de még mindig van. Kétféle almás is készült a hétvégére. Ez a hárombögrés az egyik. Nagyon egyszerű elkészíteni, egy kevert sütike gazdagon megrakva almával. :)

Kimérünk 1 bögre grízt, 1 bögre lisztet, 1 bögre cukrot és fél cs sütőport. Alaposan összekeverjük.

A forma alját és oldalát kikenjük vajjal. Beleszórunk 1 réteget a keverékból, majd megrakjuk reszelt almával. (Én rétegenként 3 közepes almát reszeltem meg és azonnal meglocsoltam citromlével, hogy ne barnuljon meg. Jön a következő réteg lisztes keverék, majd megint alma.

Az utolsó réteg lisztes keverékkel befedjük az almát. Forrásig melegítünk 1 bögre tejszínt (az eredeti recept tejet ír, de gondoltam, tejszínnel még finomabb). Jól meglocsoljuk a süteményt, meg is szurkáljuk, hogy mindenhova jusson a tejszínből.
180 fokos sütőben kb. 50 perc alatt megsül.
Hagyjuk a formában kihűlni teljesen, utána szépen kiborítható.

Nincs benne tojás, de nem kell megijedni, nem esik szét! :)