Aszalódik a paradicsom

Én ugyan már nagyon nehezen viselem ezt a kánikulát, de a paradicsom aszalásához kitűnő az idő! A lucullus paradicsomot szeretem mindenhez a legjobban, így most ezt is aszalom. A karikákat megszórtam levendulás-rozmaringos sóval és félnaponta megforgatom őket. Amikor készen lesznek, akkor majd üvegekbe teszem őket néhány ízesítővel, de erről majd akkor...:)