Brokkolis-currys sütőtök krémleves

Ez egy kakukktojás. Merthogy cseppet sem szeretem a sütőtököt. De a családban egyedül vagyok ezzel a véleménnyel. Hát, most erőt vettem magamon és főztem levest belőle. És bizony, nagyon finom lett! :)

1 kisebb fej brokkolit apró rózsáira szedtem, 2 nagyobb kápia paprikát felkockáztam. Kevés olajon megpároltam 2 gerezd zúzott fokhagymával és 1 ek Madras curryporral. Felöntöttem annyi vízzel, ami ellepte (nem spóroltam a vízzel, nehogy megint főzelék legyen belőle :) ) Sóztam és hagytam jó 10 percet főni.
Közben 1 sütőtököt megsütöttem, kb. csak a felét használtam, a többit majd megeszi, aki akarja :)))

A megsült tököt kikanalaztam a héjából és a húsát leturmixoltam tejszínnel, hozzáöntöttem a leveshez és még egyszer felforraltam. Ízesítettem citromlével és chilikrémmel. Voilá! :)