1 dl tejben elkevertem simára 1 cs vaníliás pudingport. 3 dl tejet forrásig melegítettem 2 ek cukorral, majd állandó keverés mellett hozzáöntöttem a feloldott pudingport. Besűrítettem. Kevergetve kihűtöttem. hozzáöntöttem 1.2 dl tojáslikőrt, 1 cs vaníliás cukrot. Kemény habbá vertem 3 dl tejszín 1 ek porcukorral. Ennek a felét a krémbe forgattam. Szétosztottam kelyhekbe. A maradék kemény tejszínhabbal díszítettem és meglocsoltam tojáslikőrrel, megszórtam apróra vágott zöld pisztáciával.
A környéken kinyílt az illatos ibolya :) Bár az illatát nem tudom csatolni, de fogadjátok szeretettel! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése