Bounty kosárka

 Szereted a Bounty csokit?

Ha erre igen a válasz, akkor rajta! Próbáld ki ezt a kosárkát! Langyosan egészen csodálatos élményekben lesz részed!

A tésztához: 20 dkg hideg vaj, 10 dkg cukor, 40 dkg liszt, 1 cs sütőpor, 5 tojás sárgája, 4 ek tejföl

Töltelék: Nutella

Hab: 5 tojás fehérje, 15 dkg cukor, 20 dkg kókuszreszelék

Összekeverjük a lisztet, sütőport, cukrot, majd elmorzsoljuk a kockákra vágott hideg vajjal. A tojássárgákat és a tejfölt hozzáadva tésztává gyúrjuk.

Lisztezett felületen kinyújtjuk és a formánknál nagyobb kiszúróformával kiszaggatjuk. Belenyomkodjuk a kosárkaformákba (én még muffinformákat is használtam, mert kevés kosárkaformám van) úgy, hogy teljesen a tetejéig érjen az oldalán. A felesleget levágjuk, később újra összegyúrjuk és kinyújtjuk.

Mindenkosárka aljára teszünk 1-1 mkk Nutellát, majd 1-1 tk kókuszos habot.

Az 5 tojásfehérjét felverjük keményre az apránként hozzáadott cukorral, majd a végén beleforgatjuk a kókuszreszeléket.

175°C-os sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük.