Amikor a vad a szelíddel házasodik - legalább is a fotókon.
A férjem nagyon szereti a gesztenyét, így most főként neki kedveztem :)
Hozzávalók: 20 dkg gesztenyepüré, 15 dkg vaj, 3 ek porcukor, 1 xa vaníliás cukor, 2 ek rum, 30 dkg darált keksz, 1/2 dl tej, 10 dkg étcsokoládé
A hozzávalókat összegyúrjuk a tej kivételével. A tejet a végén adjuk hozzá apránként. Golyókat formálunk belőle. Nekem ebből a mennyiségből 36 db golyó készült.
A csokoládét kb. 5 dkg vajjal, gőz fölött összeolvasztjuk, a golyókat félig kimártjuk és hagyjuk megdermedni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése