2017. október 28., szombat

Túrós csusza szalonna-köpenyben

Ma gyors ebédre volt szükségem, mivel délelőtt Szigetváron voltam a Vadasparkban. Túrós csusza már régen volt nálunk. Most egy kicsit felöltöztettem, vagyis nem a szokásos módon tálaltam. :)

Tényleg gyorsan elkészül és nem kell hozzá nagyon sok minden...
1/2 kg tehéntúrót összekevertem egy nagy pohár tejföllel. Kicsit sóztam. Kifőztem 1 nagy csomag kockatésztát, amit leszűrés után összekevertem a túrós tejföllel. Egy kenyérformát kibéleltem szeletelt baconnal úgy, hogy jócskán túllógjanak a szeletek a forma peremén. A tésztát beletöltöttem a bacon-köpenybe, kicsit le is nyomogattam és a kihajló szalonnát rásimítottam.

200 fokos sütőbe toltam, kb. 20-25 perc alatt sül ropogósra.


Hosszúkás tálra borítottam és szeletelve kínáltam.


3 megjegyzés: