Torta helyett: Bodzás panna cotta

Kedvenc Bloggerinám adta az ötletet, amikor még azon töprengtem, hogy milyen tortát, vagy édességet szervírozzak az ebéd után. Mivel a lakásfelújítás miatt nem fértem hozzá a megfelelő formáimhoz, őzgerincbe tettem, nem is lett olyan szép, ahogy elképzeltem. Mulattunk is rajta egy keveset, majd pár pillanat múlva el is fogyott! :) Nagyon finom! :)

Nagyon nem akart összejönni ez a finomság. Kezdődött azzal, hogy tegnap órákig szöszöltem a bodza leszemezésével, majd amikor már annál a fázisnál tartottam, hogy hozzáöntöttem a tejszínt, furcsa szag csapta meg az orromat. Rossz volt a tejszín. Nem tűr nyomdafestéket mindaz, amiket mondtam, miközben kiöntöttem az egészet. Irány le, újra bodza szedés és kezdtem elölről...
Vannak ételek, amik nem akarják, hogy én is elkészítsem őket. Hát, ez is egy ilyen...