Szenteste

Azt azért nem mondhatom, hogy teljesen zökkenőmentesen zajlott le a szenteste, de ez szinte vele jár.
Végül a vacsorából csak az előételt fotóztam le. Németországban élő barátnőmtől kaptam a receptet, ő fogadott minket ezzel a salátával, amikor ősszel nála jártunk. Már akkor eldöntöttem, hogy ezt karácsonykor megcsinálom az enyéimnek.
Nagy sikere volt!

A mangó kockázása nem megy túl szépen, megszenvedtem vele...:) A szósz, amivel le van öntve mézes-gyömbéres, olívaolajos mártás és mozzarella teszi gazdagabbá a salátát...

Ezután szűzpecsenye volt színesbors mártásban fűszeres krumplival és a már mutatott torta. Bejgli, Stollen és aprós sütemények....