2018. december 16., vasárnap

Advent 3. vasárnapja

Bizony, bizony, röpülnek a hetek. Hipp-hopp és már karácsony van! Ma gyújtjuk a harmadik gyertyát. Aki szigorúan betartja az adventi gyertyák gyújtásának sorrendjét, ma gyújtja meg a rózsaszín gyertyát. A rózsaszín gyertya egyszerre hirdet örömöt és bűnbánatot. Ez az örömvasárnap (gaudete vasárnap).
Nálam persze nem hagyományos színűek a gyertyák, mézeskalács koszorúm van mécsesekkel...
Vaníliás kifli és Színes cukros vajas kekszekkel csillapíthatja bárki a nasizási vágyát :)


A rókának persze mindenhol helye van nálam :)


Színes cukros vajas kekszek


Hozzávalók: 30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 1 cs vaníliás cukor, 1/2 csa sütőpor, 250 g. vaj, 1 tojássárgája, 1 cs színes szórócukor


A porcukros, sütőporos, vaníliás cukros lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a tojás sárgájával sima tésztává gyúrjuk. A végén belegyúrjuk a szórócukrot, de nem gyúrjuk sokáig, mert a cukor elolvad! Fóliába csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük. Enyhén lisztezett felületen 2-3 mm vastagra nyújtjuk és apró téglalapokat/négyzeteket vágunk ki belőle. 170 fokos sütőben 8 percig sütöttem.

2 megjegyzés: