Bizony, a medvehagyma megjelenése a tavaszt jelenti. Visszavonhatatlanul! Sokan, sokféleképp használják ilyenkor a medvehagymát. Nálam sincs másképp. Most rágcsálnivaló készült belőle :)
„Ha szeretsz, a szívedet belefőzöd az ételbe, a lelkeddel kavarod és a szemeddel őrződ, hogy aztán egész lényed forrón és lágyan az elé tedd, aki számodra a világon a legfontosabb.”
2021. március 20., szombat
Medvehagymás-túrós rúd
2021. március 14., vasárnap
Aranygaluska vaníliasodóval
Hűűű, már ez is ezeréve készült nálunk utoljára. Anna hívta fel a figyelmemet rá és gyorsan el is döntöttem tegnap, hogy ma ez lesz :)
2021. március 13., szombat
Bazsalikomos avokádó-mozzarella-paradicsom szendvics
Ez nagyon "ütős" kombó! Nekem különösen, mert nagyon szeretem az avokádót.
Hét közben már vettem egy szépet és egészen mostanáig várakozott a konyhában a pulton, így szépen meg is puhult.
2021. március 6., szombat
Néró
Közkedvelt teasütemény. És én is nagyon szeretem! Párszor már nekifutottam, de idáig a mai kivételével csak egyszer sikerült finomra.Vagy kemény lett a tészta, vagy a csokizással barmoltam el, szóval valami malőr mindig történt.
Van itthon még sárgabaracklevárom és bár ez a sütemény finom csokikrémmel is töltve, de valahogy ezzel az igazi :)
A puha vajat habosra keverjük robotgéppel a cukorral és a vaníliás cukorral, csipet sóval, majd egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját.