A krumplit meghámoztam és felkockáztam. Egy jó nagy fej hagymát apróra vágtam és kevés olajon megsózva, pici vizet öntve alá dinsztelni kezdtem. Szórtam bele 1 tk pirospaprikát, hozzáadtam a krumplit. Sóztam, borsoztam, adtam még hozzá egy babérlevelet és felöntöttem épp csak annyi vízzel, hogy "nyakig érjen". :) Fedő alatt puhára főztem, közben a babérlevelet kidobtam belőle. Egy nagy pohár tejfölben elkevertem 2 ek lisztet és ezzel behabartam a krumplit. Én még szórtam ekkor bele kevés Vegetát is. Fasírttal kínáltam.
Egyserű és egyben nagyszerű...
VálaszTörlés