2017. január 22., vasárnap

Grízes tészta

Nem kifejezetten vasárnapi ebéd, de napok óta vágytam rá és amúgy sincs sok energiám a konyhában lenni...


Igazán nem bonyolult az elkészítése. 20 dkg grízt kevés olajon világosra pirítottam állandó keverés mellett. Amikor már szép szíve lett, felöntöttem 1.5-2 dl vízzel. (Nekem kellett a 2 dl). Összekevertem és fedős alatt hagytam puhulni. Kifőztem a széles metéltet és összekevertem a pirított grízzel. Porcukorral és lekvárral tálaltam.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése